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Bäckerstolz mal zwei

Posted on April 29 2016

Gretas zweites Werk
Gretas zweites Werk

Meine neue Assistentin Greta F. und ich haben Bärlauch-Baguettes gebacken. Ich war nur bescheidener Ansager. Greta brachte aber tolle Vorkenntnisse aus einem gemeinsamen Backen ihres ersten Brotes mit. Hier nun ihr Werk. Das runde Brot konnte sie als Trophäe mit nach Hause nehmen.

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